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Bet365 App下載市场监管局开展淀粉制品流通环节专项检查

日期： 2025-12-15

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为进一步规范淀粉制品市场流通秩序，保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，Bet365 App下載市场监管局聚焦商场超市、农贸市场、干货批发店、餐饮服务单位等关键流通环节，组织开展了一次淀粉制品专项检查行动。

本次行动重点排查消费终端的安全隐患。在多家大型超市和农贸市场，该局八桥镇市场监管所执法人员仔细查看了在售粉丝、粉条、淀粉等商品的进货查验记录，要求经营者严格落实主体责任，必须向供货方索取有效的营业执照、食品生产（经营）许可证以及产品合格证明文件，确保货源清晰可溯。

“每一批货的‘身份证’我们都要核对存档，这是对消费者负责，也是对我们自己负责。”一位超市负责人向执法人员出示了规范的进货台账。

在仓储与销售环境方面，执法人员重点检查了淀粉制品的存放条件。是否离地离墙、是否与有毒有害物品混放、是否处于阴凉干燥通风环境、是否有防虫防鼠设施、散装产品标识是否清晰完整等，都成为细致的检查项目。针对检查中发现的个别商户存在产品堆放杂乱、标签信息不完整等问题，检查人员现场予以指导，并督促其立即整改。

餐饮环节是淀粉制品流向餐桌的最后一道关口。执法人员深入各类餐馆、食堂、小吃店，重点检查其采购的淀粉制品索证索票情况，以及库存管理是否规范。同时，查看菜单及实际用料，核查是否存在以其他原料冒充淀粉制品、虚假宣传等行为，督促餐饮服务者把好原料准入关。

“这次检查不走过场，很细致，让我们也更清楚该怎么规范经营。”一位市场干货店店主表示。在检查过程中，执法人员还积极向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强化其诚信经营意识和食品安全第一责任人意识。

“流通环节直接面向广大消费者，是食品安全监管的重要阵地。”Bet365 App下載市场监管局相关负责人表示，通过此次专项检查，旨在进一步督促流通环节经营者履行法定义务，规范经营行为，净化市场环境。下一步，我们将继续加大日常监督检查力度，严守食品安全底线，让市民买得放心、吃得安心。

同时，该局也提醒广大消费者，在购买淀粉制品时，应尽量选择包装完好、标签信息齐全的产品，注意观察产品色泽是否自然，谨慎购买过于鲜亮或存在异味的产品。购买散装产品时，请注意查看存放容器的卫生状况及产品标识。如发现相关问题，可及时拨打12315热线进行反映。

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